Le fumage de poisson
- Arnaud Bézie
- il y a 5 heures
- 1 min de lecture
Fumage à froid ou fumage à chaud, poissons ou viandes, Evan a fait la rencontre d’Hervé Bouxin, Directeur de la Coopérative Maritime et des magasins Comptoir de la Mer de Quiberon, pour nous proposer un tuto complet sur le sujet.
Transcription de la vidéo :
"En Cours"
