Les algues

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Comment ajouter une petite touche marine et saine à votre cuisine ?

Dans cette nouvelle vidéo, @Evan de Bretagne nous embarque à Roscoff pour une immersion, très iodée, dans les récoltes et les préparations culinaires à base d’algues.

Il a fait la rencontre de Monique Poulet, co-fondatrice et goémonière passionnée de la conserverie Algoplus.

Transcription de la vidéo :

"En Cours"